黑公雞ChiantiClassico

黑公雞昂首啼唱為標誌的Chianti Classico DOCG，或被譯為經典奇揚地、或被譯為古典奇揚地，其界定的產區範圍限制在佛羅倫斯與西恩那兩個城市之間，也是最原始定義的Chianti ...

基本上，Chianti Classico DOCG位於奇揚地大區的中心位置；圍繞在其四周的，則是Chianti DOCG及其下幾個副產區：Colli Aretini、Colli Fiorentini、Colli Senesi、Colli ...

Cavatina Chianti Classico 義大利古典齊揚地經典紅酒來自於托斯卡納中最富歷史與優越的區域，象徵等級國家認證的黑公雞徽章，在特別於橡木桶陳釀3年後裝瓶，展現出迷人的 ...

Chianti Classico Riserva必須陳釀至少24個月，3個月瓶釀,及至少有12.5%的酒精含量。 Chianti Classico Gran Selezione必須陳釀至少30個月，瓶釀3個月，且只能完全使用經典 ...

2022年11月24日 — Chianti Classico 最重要酒莊單瓶7 折任六瓶下殺65 折. Ricasoli 是中義Chianti 產區最重要、品質也最頂尖酒莊之一，酒莊Colledila 單一園酒款是JS ...

這個標誌是奇揚地釀酒協會為了保護當地產區上好的酒莊免於被仿冒而使用的一個商標, 但標誌本身卻早已在Chianti當地存在上百年.

木質調性，小紅莓、柏油、尾韻帶點像是之蜜餞鹹酸甜的微微鹹，酸度明顯但不尖銳，酒體中偏淡，適中的單寧。不大需要醒太久的黑公雞、喝起來也不會太無聊，搭配紅醬義大利麵 ...

2020年2月17日 — 因為黑公雞肚餓，天未光就開始叫。所以佛羅倫薩的騎士早早就出發了，而錫耶納的白公雞吃得飽睡得晚也叫得晚，於是佛羅倫薩人在劃分邊界上佔了便宜，大部分 ...

康帝（Chianti）有三個質量的等級：一般的稱為“Chianti”，中等品質的稱為“Chianti Classico”和最高品質的稱為“Chianti Classico Riserva” 。而作為Chianti Classico質量 ...

Chianti Classico 是義大利最具知名度的酒款， 傳統黑公雞標誌已經有三百年歷史。LOSI 家族自1870 年以來，不隨波逐流的依然堅持最傳統祖傳的釀法。